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罐头厂家:水果罐头企业发展注意事项

发布时间:2019-06-24  来源:www.fancamm.com  作者:水果罐头厂家

夏季是个适宜多吃水果的季节,如果不想自己动手,可以尝试吃点水果罐头,既不影响口感,还保留水果的营养价值。优质的水果罐头厂家一般在发展的过程中要注意以下几点:

一、认牌购物时代来临。随着八零九零及零零后消费者的增长,越来越多的购买行为将因品牌决定,品牌的影响力越发明显。而我国水里罐头市场,包括销售量较大的黄桃、桔子等市场还没有形成让消费者熟记于心的品牌,消费者普遍存在对罐头产品认知度不高的现状。

二、防腐剂认知误区依然存在。罐头是使用添加剂少,但能保持食品原汁原味的一种食品。但很多消费者普遍认为罐头是依靠防腐剂来保存的。正是这种误区,使消费者对购买罐头产品存在巨大桎梏。

三、罐头行业整体宣传力度较低。和乳制品、饮料、方便品等食品比较而言,我国罐头食品宣传力度较低。对消费者进行更深入的教育,消除一些根深蒂固的误区,需要通过长时间潜移默化的影响。企业需主动宣传罐头产业产品优势,增强做大做强的机会。


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