天天中彩票

新闻资讯

NEWS

水果罐头厂家和大家说说水果蜜饯和果脯的区别

发布时间:2018-06-19  来源:www.fancamm.com  作者:水果罐头厂家

其实水果蜜饯与果脯的品质没有严格的区别,它们都是传统特产。我们都习惯称它们为蜜饯果脯。水果蜜饯和果脯的区别在于它们做工的不同。果脯是用新鲜水果去皮去核后,切成块状或片形,经糖泡制、烘干而成的半干状态的果品;蜜饯是用浓糖浆、蜜等浸渍后制成的果品。大家从这两个概念上一定有所知道水果蜜饯和果脯的区别。果脯主要突出水果材料,而蜜饯主要突出糖浆的材料。

其实水果蜜饯和果脯的区别除了做工上的不同外,主要还有产地的不同。一般按地域分,可以分为北果脯和南果脯。北果脯主要把原料经过处理,糖煮,然后晒干,其色泽主要呈现黄色或琥珀色,鲜亮透明,表面干燥,而吃起来稍带一点粘性,含水量在20%以下。主要有枣脯、苹果脯、杏脯、沙果脯、香果脯、梨脯、桃脯、海棠脯等。而南果脯是指糖荸荠、冬瓜条、糖姜片、糖藕片等表面挂有一层白色糖衣的果脯,它的特性就是含糖量多,清脆可口。南北产地的不同,也就注定了蜜饯和果脯的含糖量不相同。所以在消费者在选择的时候,要注意到产地。

水果蜜饯和果脯的区别除了加工、产地和含糖量不同外,其实从品质上看,没有严格意义上的不同。因此,专业人士请大家在购买的时候,要注意到这些细小的变化。多看看配料,产地以及产品说明书,根据你的需要,选择适合你自己的那款水果蜜饯和果脯,这样才会让你生活得更健康。

当然水果除上述吃法外,还可以制作成水果罐头,既方便储存,又能保留水果的营养价值,是非常健康的营养小吃。河北浩飞水果罐头公司为大家提供优质的罐头产品。

本公司真诚期待与您合作,相信大家一定会对我公司产品满意的!


返回:水果罐头厂家

[email protected] 河北浩飞食品有限公司 版权所有   

联系人:李经理   联系电话:0312-7491116 / 7493337    手机:15511100077    传真:0312-7491111

JS代码网微信
分享JS代码网
分享到
黑龙江快乐十分走势图 中财彩票登陆 智胜彩票下载 天天中彩票网 黑龙江快乐十分 众享彩票 黑龙江快乐十分 天天中彩票网 智胜彩票 智胜彩票